焼肉箕輪亭 - 増田和牛の焼肉屋

増田和牛正規取扱店

こだわり

増田和牛

但馬牛系統の未経産の雌牛で産まれてから1度も「モネンシン」と言う抗生物質を与えずに、仕上げ出荷6カ月前からは焚き餌(麦を蒸して消化を良くしております、昔の松阪牛農家はこれを与えていましたが最近では殆どの農家では与えていないほど手間隙のかかる肥育法)を与えることにより融点の低いしっとりした脂質で赤身の部位もパサつかずコクのある肉質に仕上げる為に通常一般的な牛肉は24カ月位で出荷流通していますが増田和牛は33カ月以上肥育しております。
季節限定品

毎年10月下旬〜(海水温の影響で多少の前後がありますが)翌年3月上旬頃までは岩手県陸前高田市広田湾の米崎支所限定の牡蠣を毎週末仕入れてご提供しています。
宴会等

最大45名様くらいまで対応させていただいております。
首都圏からも大型観光バスにてのご予約ご利用もいただいています。
イベント

年間に3〜4回ほど県内の酒蔵様と都内から噺家を呼んで増田和牛と日本酒と落語の会やヌーヴォー解禁のイベント、落語と女子会等等も開催しております。
FBやTwitter、登録いただいているお客様へのDMなどで開催案内をしています。
お任せコース

当店では3000〜12000円位までお客様のご予算に応じてお作りしています。
牛肉の握り寿司や、増田和牛のタン刺身やその時々の入荷ご予算に応じて様々な種類の焼肉や前菜等等上級部位を少量多品種で「量より質」のちょっと贅沢な大人のコース内容です。ご家族の晴れの日や接待記念日等等是非ご利用下さい。
お土産

お店の味をそのままご家庭でも手軽に味わえる様に冷凍してご提供しています。
1番人気の冷麺(スープ特製麺付き)、カルビスープ、カルビラーメン(特製麺付き)、カルクッス(あさり入り塩味スープとうどん付き)、醤油ラーメン、塩ラーメン、100%増田和牛の牛すじカレー等や、ご贈答、家庭用、バーベキュー用の増田和牛肉の各種詰め合わせもご予算に応じてお作りして地方発送も承ります。